なめ茸

更新日:

簡単なめ茸!自宅で手軽に!

ちょっとしたご飯のお供
ご自宅で簡単に出来ちゃいます
えのき茸の効果を堪能してください

材料

えのき茸 1パック
今回は300gくらいの大き目のパック

調味料

醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
酒 大さじ3
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1


1/3くらいにカットして鍋に


醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
酒 大さじ3
砂糖 大さじ1


焦がさないように
煮詰めてください


10分くらいで
画像のようになります
最後に酢 大さじ1を加えて
約1分ほど煮込み
出来上がりです


粗熱をとってタッパーへ
移して保存しましょう


炊きたてご飯によく合いますよ

 

参考

甘さは個人差がありますので微調整してください
今回大さじ1を入れていますが足りない方は小さじ1ずつ増量してください

Copyright© まかレピ , 2020 All Rights Reserved.